Tres alimentos ricos en calcio especiales para los niños
Dr. Douglas Villarroel
Martes 25 de Julio, 2017
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El calcio es un nutriente fundamental para los huesos de los niños, puesto que están en pleno proceso de "estiramiento". El calcio es como el "cemento" de los huesos. Por eso no debe faltar nunca en la comida de los niños.
Por ejemplo los niños entre los 1 a 3 años, están crece y crece, así que deben ingerir una media de 500 mg de calcio al día, lo que equivale a aproximadamente medio litro de leche.
La leche y sus derivados son la mayor fuente de calcio para los niños. Pero también hay otros alimentos ricos en calcio que pueden consumir. Como por ejemplo:
1. La Sardina. Es una fuente importante de calcio. Cada 100 g de sardina suministra 500 mg de calcio, lo que equivale a más o menos medio litro de leche.
2. El Brócoli. Cada 100 g de brócoli crudo contiene 400 mg de calcio. Cuando está cocido, el brócoli puede perder hasta el 70% de la cantidad de calcio. En el vapor, pierde el 25%.
3. La Espinaca. Rica en hierro y también en calcio. Cada 100 g contiene más o menos 160 mg de calcio.
¡Comer sano y nutritivo se comienza desde temprano!

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